宝宝缺铁性贫血吃什么好
宝宝如果患上了缺铁性贫血,可以做些肝泥粥给他们吃,既有营养又能够补血;也可以喝些菠菜猪肝汤,这个汤容易吸收,还能改善缺铁性贫血症状;除此之外,缺铁性贫血的宝宝也可以吃鱼泥豆腐羹或者是猪肝瘦肉粥。
如果想要让宝宝获得充足的营养,在日常的饮食方面就得合理的搭配,确保宝宝饮食均衡。不过在现实生活中,还是有一些宝宝的身体会出现问题,比如说患上缺铁性贫血,这种情况下需要多注意补血,食补效果是很不错的。那么,宝宝缺铁性贫血吃什么好?
1、肝泥粥
首先要将猪肝切成小片,用开水焯熟,捞出来之后剁成泥,接着把白菜清洗干净,切成细丝。在锅内放适量的植物油,把猪肝泥下进去煸炒,并且加上葱、姜末以及适量的酱油,将其炒透入味,再加上适量的水烧开,然后把洗干净的大米和小米加进去煮至烂熟,最后放上白菜丝和少量的细盐煮片刻即可。这种肝泥粥比较好消化,而且猪肝有很好的补血功效,有助于缓解宝宝缺铁性贫血的症状。
2、菠菜猪肝汤
如果宝宝有缺铁性贫血,也可以让他们喝些菠菜猪肝汤。准备100克新鲜的猪肝和200克鲜菠菜,将菠菜清洗干净切碎,猪肝切成小薄片,加上油和盐搅拌均匀。接下来在锅中加500毫升清水,煮沸之后把拌好的菠菜和猪肝放进去,煮的猪肝烂熟即可。
3、鱼泥豆腐羹
先准备适量的鲜鱼,将其清洗干净,加上少量的盐和生姜,上锅蒸熟之后去掉鱼刺,捣成鱼泥。接下来把水煮开,加少量的盐,再把切成小块的嫩豆腐放进去,煮沸之后把鱼泥加进去,并加入少量的淀粉、香油以及葱花,最后勾芡成糊状。有缺铁性贫血的宝宝吃这个鱼泥豆腐羹可以有效缓解症状,而且也能够为身体补充蛋白质和钙质,有益于宝宝的生长发育。
4、猪肝瘦肉粥
如果是比较大点的宝宝,可以让他们吃猪肝瘦肉粥,这个粥也具有很好的补血功效。准备50克鲜猪肝以及鲜瘦猪肉,将其清洗干净,剁碎,加适量的油和盐搅拌均匀,接着把大米洗干净放在锅里,加适量的清水煮粥,快熟的时候把拌好的猪肝和瘦肉加进去,一直煮到肉熟为止。
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