肠胃炎的患者平时可以吃菠菜、蔬果、牛奶和粥，这些食物都是很好的养胃食物，但是菠菜中含有大量的草酸，所以建议不要过度的食用菠菜。如果患者在使用牛奶过后，产生的不适感，那么建议不要再喝牛奶。

现在饮食条件越来越好，所以很多人吃的也越来越好，大多数人都比较喜欢吃辛辣、油腻的食物，因为这类食物口感很好，但是如果长期吃这类食物，对肠胃会有一定的影响。所以有越来越多的人会患上肠胃炎，如果患上了肠胃炎，不及时的进行治疗可能会出现恶化的情况，那么肠胃炎吃什么食物比较好呢？
　　一、肠胃炎吃什么食物
　　1.牛奶
　　很多患有肠胃炎的患者，经常会出现胃痛的情况。针对这种症状，患者可以适当的喝一些牛奶。因牛奶具有养胃的功效，可以有效的缓解胃痛。
　　2.菠菜
　　菠菜当中含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，所以经常吃菠菜对肠胃有很大的好处。而且还可以预防便秘，菠菜有助于肠胃消化，促进胃和胰腺的分泌，从而增加患者的食欲。但是菠菜当中含有大量的草酸，如果食用过量会影响人体对钙的吸收，所以最好不要过量的吃菠菜，也不要同时吃菠菜和高钙食物。最好在煮菠菜的时候清汆，这样可以去除草酸。
　　3.小米粥
　　粥是很好的养胃食物，粥本身就比较清淡，而且容易让人体消化，尤其是小米粥。不过很多人在喝粥的时候都会直接吞咽，但实际上最好在喝粥的时候，多咀嚼一下，这样就可以达到养胃的功效了。
　　4.新鲜蔬果
　　很多患有肠胃炎的患者经常会觉得口里发苦，这很有可能是肝胃郁热所引起的，如果出现了这些症状，建议患者可以多吃一些新鲜的蔬果，例如苦瓜、苹果、香蕉等等，这些蔬果都有清热降火的功效。可以有效的保护肠胃，而且还有助于肠胃消化，预防便秘。
　　二、肠胃炎的注意事项
　　一些患者长期饮食不规律，也会让肠胃炎越来越严重，所以平时要养成饮食规律的习惯，三餐按时的吃，这样可以避免胃蠕动功能紊乱。如果长期饮食不规律，就会使胃壁内的神经丛功能亢进，从而促进胃液分泌，最终形成肠胃疾病。