朱明炜

主任医师

北京医院营养科

吃什么补充叶酸的

用手机扫描二维码在手机上继续观看

补充叶酸可适量食用动物肝脏、深绿色蔬菜、

手机查看

阅读：2.5万

补充叶酸可适量食用动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类、柑橘类水果、坚果等食物，也可遵医嘱使用叶酸片、复方硫酸亚铁叶酸片、叶酸维生素B12片、多维元素片、复合维生素B片等药物。

一、食物

1、动物肝脏

猪肝、鸡肝等动物肝脏富含天然叶酸，每100克约含300-500微克叶酸，适合缺铁性贫血或备孕人群适量食用。烹饪时建议焯水去腥，每周摄入不超过100克以避免胆固醇过量。

2、深绿色蔬菜

菠菜、芦笋、西蓝花等深色蔬菜叶酸含量较高，每100克约含150-200微克。急火快炒或短时间焯水可减少营养流失，胃肠功能较弱者需切碎后烹调。

3、豆类

黄豆、黑豆及豆制品如豆腐皮含叶酸和植物蛋白，干黄豆每100克约含380微克。发芽或发酵后吸收率更高，但痛风患者需控制摄入量。

4、柑橘类水果

橙子、柚子等柑橘类水果每100克果肉约含30-50微克叶酸，同时提供维生素C促进叶酸吸收。糖尿病患者建议选择低糖品种，每日摄入200-300克为宜。

5、坚果

核桃、腰果等坚果含叶酸和健康脂肪酸，每100克约含80-100微克。建议选择原味产品，每日摄入10-15克以避免热量超标。

二、药物

1、叶酸片

用于预防胎儿神经管畸形或治疗巨幼细胞性贫血，常见剂型有5毫克片剂与0.4毫克片剂。长期服用需监测维生素B12水平，肾功能不全者慎用。

2、复方硫酸亚铁叶酸片

适用于妊娠期缺铁性贫血，含叶酸与铁剂可协同改善造血功能。服药期间可能出现黑便，建议餐后服用以减少胃肠刺激。

3、叶酸维生素B12片

用于叶酸与维生素B12双重缺乏症，可改善恶性贫血相关症状。需注意两种营养素缺乏的鉴别诊断，避免盲目补充。

4、多维元素片

含叶酸及其他B族维生素的复合制剂，适合饮食不均衡人群。需查看成分表避免与其他维生素补充剂重复使用。

5、复合维生素B片

包含叶酸在内的多种B族维生素，适用于B族维生素缺乏引起的口角炎等症状。长期酗酒者服用前应评估肝功能。

日常补充叶酸需注意食物多样化搭配，深色蔬菜建议每日摄入300-500克，动物肝脏每周不超过2次。备孕女性应在孕前3个月开始每日补充0.4-0.8毫克叶酸，同时避免高温长时间烹煮叶酸含量高的食物。服用叶酸制剂期间如出现皮疹、呼吸困难等过敏反应应立即停药就医，合并维生素B12缺乏者需在医生指导下联合补充以避免掩盖贫血症状。

分享到微信朋友圈

×

打开微信，点击底部的“发现”，

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

肚子针扎的痛怎么回事

如果被贴敷穴位部位出现皮肤溃疡，化脓，可用皮炎平软膏外涂以减轻皮肤不适感。必要时按外科治法处理，用消毒针头刺破水泡，涂上外用药(如紫草油等)。如自己按上述方法处...

中国医科大学附属第一医院黄玉红

3.41万次播放

小腹疼想大便坠胀怎么回事

在门诊经常遇到一些患者(算不上真正意义的患者)反复问同样的问题，尿潜血几个(+)是肾炎吗?有些人长期被尿潜血几个“+”号困扰，担心自己得了严重的肾脏病，将来会发...

中国医科大学附属第一医院黄玉红

3.71万次播放

查食道做什么检查

人体咀嚼肌包括：咬肌、颞肌、翼内肌、翼外肌等。所以咬肌肥大的发生一般又认为与人咀嚼习惯和饮食习惯有关。如饮食中经常吃硬的食物或有吃零食、吃口香糖习惯等。也有人认...

中国医科大学附属第一医院黄玉红

3.1万次播放

外阴裂口是什么病

外阴裂口是什么病：导致女性外阴裂口的原因特别多，需要根据具体的情况来进行判断。有可能是外阴营养不良引起，比如最常见的外阴硬化性苔藓，以及外阴鳞状上皮增生。但在出现外阴营养不良...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

5.42万次播放 2020-01-17

输卵管介入再通术费用

输卵管介入再通术费用：对于双侧输卵管堵塞的女性，如果还有生育要求，那常常就可以考虑行宫腹腔镜联合手术，用导丝来进行疏通，又称之为输卵管介入再通术。其手术的费用会因为医院等级和...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

7.95万次播放 2020-01-17

月经前一天是安全期吗

月经前一天是安全期吗：女性在月经前一天确实是属于安全期，所谓的安全期就是月经第1天的前7天和后8天，也就是我们常说的黄体期和卵泡期。由于在黄体期和卵泡期的时候，女性通常没有卵...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

6.35万次播放 2020-01-17

为什么没怀孕也不来月经

为什么没怀孕也不来月经：　　女性没有怀孕，也不来月经，多考虑是月经失调引起。而导致月经失调的原因特别多，需要根据女性的年龄、性生活史以及服药情况来综合判断。可能是因为女性...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

7.74万次播放 2020-01-17

外阴痒痛是怎么回事

外阴痒痛是怎么回事：女性出现外阴痒痛，有可能是因为炎症刺激引起，比如常见的霉菌性阴道炎、滴虫性阴道炎，或者是淋病性宫颈炎，但也有可能是由于单纯的外阴炎导致。因为在外阴炎出现以...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

6.94万次播放 2020-01-17

得了盆腔炎怎么办

得了盆腔炎怎么办：对于得了盆腔炎的女性，那就应该积极的进行治疗，只是由于盆腔炎感染的严重性和急慢性不同，所以处理治疗的方法就会因人而异。但通常都需要去医院妇科检查彩超，并做妇...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

7.25万次播放 2020-01-17

月经前是不是白带多

月经前是不是白带多：女性在来月经前就是可能会出现白带增多的表现，但在月经来潮前出现的白带增多，也有可能是其他疾病原因导致。如果是属于生理性的改变，那是因为在月经来潮前，卵巢分...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

6.27万次播放 2020-01-17

相关文章

专业医生团队提供

免费就医指导

提问

热门问题