吃饭嘴里苦、消化不良，可能是由于饮食不当、胃肠道疾病等导致。建议患者及时就医，在医生指导下明确病因，进行针对性治疗。
1、饮食不当：如果患者长期进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，或长期吸烟、喝酒，可能会对口腔黏膜造成刺激，从而出现吃饭嘴里苦的情况。同时如果患者长期暴饮暴食或进食过多油腻的食物，如肥肉等，可能会加重胃肠负担，引起消化不良的情况。建议患者改变不良的饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物以及油腻的食物，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等；
2、胃肠道疾病：如果患者本身患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病，可能会导致胃酸分泌过多，而食物在胃内发酵后会产生大量气体，从而出现吃饭嘴里苦的情况。同时由于胃肠道功能紊乱，可导致食物无法正常被消化吸收，从而引起消化不良的症状。建议患者遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物进行治疗；
3、胆囊疾病：如果患者患有胆囊结石、胆囊炎等胆囊疾病，可能会导致胆汁淤积，使胆汁反流到口腔中，从而出现吃饭嘴里苦的情况。同时由于胆囊收缩功能减弱，可导致食物无法正常被消化吸收，从而引起消化不良的症状。建议患者遵医嘱服用消炎利胆片、熊去氧胆酸片等药物进行治疗；
4、其他原因：如果患者患有肝病或糖尿病等疾病，则可能会导致肝脏功能受损或胰岛素分泌不足等情况发生。此时患者的代谢能力会有所下降，并且会导致机体内的糖分无法正常被分解利用，则会出现吃饭嘴里苦的情况。同时由于血糖水平升高时会影响正常的消化功能，则会引起消化不良的症状。建议患者遵医嘱服用恩替卡韦分散片、盐酸二甲双胍缓释片等药物进行治疗。
