金荞麦的药用功效

金荞麦具有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿等药用功效，主要用于肺热咳嗽、咽喉肿痛、跌打损伤等病症。其主要功效包括抗菌消炎、改善微循环、调节免疫功能、保护肝脏、促进消化。

1、抗菌消炎：

金荞麦含黄酮类化合物，对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌有抑制作用。临床用于治疗呼吸道感染、皮肤化脓性疾病，能缓解红肿热痛症状。体外实验表明其提取物可降低炎症因子水平。

2、改善微循环：

所含芦丁等成分能增强毛细血管抵抗力，降低血液黏稠度。适用于瘀血型痛经、外伤淤血，可促进局部血液循环，加速组织修复。长期服用对心脑血管疾病预防有一定辅助作用。

3、调节免疫：

金荞麦多糖可激活巨噬细胞功能，提高淋巴细胞转化率。对于反复呼吸道感染、免疫力低下人群，能增强机体抗病能力。动物实验显示其可提升免疫球蛋白含量。

4、保肝护肝：

有效成分对化学性肝损伤有保护作用，能降低转氨酶水平。适用于酒精肝、脂肪肝的辅助治疗，通过抗氧化机制减轻肝细胞损伤。与常规保肝药物联用可增强疗效。

5、促进消化：

金荞麦中的膳食纤维和B族维生素可刺激胃肠蠕动，改善功能性消化不良。对脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀腹泻有调理作用，常与白术、茯苓等配伍使用。

日常使用金荞麦可制成代茶饮，取10克干品沸水冲泡饮用，适合长期吸烟、熬夜人群保健。鲜品捣碎外敷可处理蚊虫叮咬或轻度烫伤。脾胃虚寒者应配伍生姜、大枣减其寒性，孕妇及经期女性慎用。建议在中医师指导下根据体质搭配其他药材，避免单独大量长期服用。保存时需防潮防蛀，置于阴凉干燥处。