肠胃消化不良是否会引起发热，需要根据引起的原因进行判断。如果是由饮食不当、胃肠道功能紊乱等非疾病因素引起的，一般不会出现发热的情况。如果是由于急性胃肠炎、阑尾炎等疾病因素引起的，则可能会出现发热的情况。
1、不会：如果患者长期暴饮暴食或进食辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，从而引起肠胃消化不良的情况。另外，如果患者长期熬夜或过度劳累，也可能会导致胃肠道功能紊乱，从而引起上述症状。此时患者通常不会出现发热的情况。
2、会：如果患者不注意饮食卫生，吃了被细菌感染的食物后，可能会诱发急性胃肠炎，炎症会刺激胃肠道黏膜，使胃肠道蠕动减慢，从而出现腹痛、腹泻等症状。随着病情的发展，还会伴有恶心、呕吐等不适现象。如果没有及时治疗，甚至会出现高热的现象。建议患者遵医嘱服用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗。
在日常生活中，患者要注意合理饮食，避免吃辛辣刺激性的食物以及生冷寒凉类的食物。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免长时间熬夜。若出现不适症状时应及时就医治疗。
