2型糖尿病患者可以吃搅拌饭，但是不建议吃。因为淀粉在体内会分解成葡萄糖，进入人体后会被身体代谢，从而导致血糖升高，不利于患者控制血糖。2型糖尿病患者的饮食应该为营养均衡的膳食，建议食用低盐、低脂、低糖、低热量的食物，可以多吃新鲜的蔬菜水果，需忌口油腻、含糖量高的食物。
1、低盐：2型糖尿病患者每日的盐摄入量应
2、低脂：2型糖尿病患者不建议吃油炸、煎炒等烹饪方式制作的食物，可以选择吃炖、煮、蒸等方式烹饪。因为淀粉类含量较高，不容易被身体消化吸收，也会导致血糖升高;
3、低糖：2型糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入，所以饮食上应尽量选择低糖的食物，如杂粮饭、粗粮等，可以用燕麦、苦荞等进行代替，因为苦荞含有的糖分较少，升糖指数较低，对患者血糖影响较小;
4、低热量：2型糖尿病患者不应摄入热量过多，热量过多会使身体脂肪越来越多，导致体重增加，从而影响血糖控制。
2型糖尿病患者除了要注意饮食外，还要注意积极进行运动锻炼。因为2型糖尿病是自身免疫系统缺陷所导致的疾病，无法治愈，所以需要长期依赖胰岛素治疗。建议患者在医生指导下定期监测血糖，遵医嘱按时服用降糖药物，如盐酸二甲双胍片、格列齐特缓释片等药物进行治疗。
