西洋参对人身体有什么好处

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，适合疲劳乏力、免疫力低下及更年期女性。

1、增强免疫：

西洋参中的皂苷成分能激活巨噬细胞，提升白细胞活性。长期服用可降低感冒频率，化疗后患者服用能辅助恢复免疫功能。建议每日3克切片含服或泡水，搭配黄芪效果更佳。

2、调节内分泌：

西洋参的拟雌激素作用可缓解更年期潮热盗汗。对多囊卵巢综合征患者，其能改善胰岛素抵抗。月经周期紊乱者可在经后连服7天，每天2克参粉冲服，配合豆浆食用。

3、抗疲劳：

西洋参多糖促进ATP生成，改善线粒体功能。脑力劳动者晨起含服1片，运动员训练后饮用参蜜水3克参片+10ml蜂蜜，慢性疲劳综合征患者建议连续服用21天。

4、保护心血管：

人参皂苷Rb1能扩张冠状动脉，高血压患者可用西洋参5克+决明子10克煮水。心律失常者搭配丹参粉1：1冲服，每日两次，血脂异常人群建议与山楂同煮。

5、改善认知：

Rg3成分促进脑部微循环，预防阿尔茨海默病。学生备考期可嚼服参片，老年人搭配核桃仁食用，抑郁症患者建议早晨含服配合日光浴。

西洋参炖乳鸽时加入枸杞15克，经期后连续食用3天可补气血。阳虚体质者搭配3片生姜，糖尿病患者选择无糖参茶。快走时含服参片能提升耐力，瑜伽前饮用参枣茶2克参+2枚红枣增强柔韧性。储存时需密封防潮，霉变参片不可食用，服用抗凝药物者需间隔4小时。