乌灵菌的功效与作用禁忌
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乌灵菌具有调节免疫功能、改善睡眠、抗氧化
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乌灵菌具有调节免疫功能、改善睡眠、抗氧化等功效，但孕妇、过敏体质者禁用，使用期间需避免辛辣刺激饮食。
1、调节免疫功能
乌灵菌含有多糖和活性肽成分，能促进淋巴细胞增殖，增强巨噬细胞吞噬能力，适用于免疫力低下人群。长期疲劳或术后恢复者可遵医嘱配伍使用，但自身免疫性疾病患者需慎用。
2、改善睡眠
其中的色氨酸和γ-氨基丁酸前体物质能调节神经递质，对轻度失眠有辅助改善作用。建议与酸枣仁、柏子仁等安神药材配伍使用，严重失眠者仍需就医。
3、抗氧化
乌灵菌多酚类物质可清除自由基，延缓细胞衰老。中老年人适量食用有助于预防动脉硬化，但需控制每日摄入量在3-5克干品范围内。
4、禁忌人群
孕妇禁用乌灵菌，其活性成分可能影响胎儿发育。过敏体质者首次使用需做皮肤测试，出现皮疹、呼吸困难应立即停用。手术前后两周内禁止服用。
5、使用注意
服用期间忌食生冷辛辣，避免与浓茶、咖啡同服。慢性病患者需监测血压血糖变化，出现腹泻、心悸等不良反应需及时停药就医。
日常使用乌灵菌建议选择正规渠道的干燥制品，煎煮时文火慢炖20分钟以上以充分释放有效成分。可搭配枸杞、红枣等药食同源食材增强功效，但不宜长期连续服用超过3个月。储存时应密封避光防潮，霉变结块产品禁止使用。出现任何不适症状应立即停用并咨询中医师。
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