多吃芝麻的功效与作用
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
多吃芝麻有助于补充营养、抗氧化、改善皮肤
阅读：8011
多吃芝麻有助于补充营养、抗氧化、改善皮肤健康、促进骨骼发育和调节血脂。芝麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁等营养成分。
1、补充营养
芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种矿物质，如钙、铁、锌等。适量食用可帮助补充日常饮食中可能缺乏的微量元素，尤其适合素食者或饮食不均衡人群。钙含量约为牛奶的6倍，对儿童骨骼发育和预防中老年骨质疏松均有积极作用。
2、抗氧化
芝麻中含有的芝麻素和维生素E具有强效抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓细胞衰老。研究表明其抗氧化能力是常见坚果的2-3倍，长期适量摄入有助于降低氧化应激相关疾病风险。
3、改善皮肤健康
芝麻中的亚油酸和维生素E能促进皮肤屏障修复，减少水分流失。其含有的锌元素可调节皮脂分泌，对痤疮等皮肤问题有辅助改善作用。传统中医也常用黑芝麻治疗皮肤干燥、头发早白等问题。
4、促进骨骼发育
每100克芝麻含钙量达975毫克，同时富含镁、磷等骨骼必需矿物质。这些成分协同作用可提高钙吸收率，对成长期儿童、孕妇及更年期女性预防骨质疏松尤为重要。建议搭配维生素D食物增强吸收。
5、调节血脂
芝麻中的植物甾醇和亚油酸能抑制胆固醇在肠道吸收，降低低密度脂蛋白水平。临床观察显示每日摄入30克芝麻可使总胆固醇下降8-15%，但需注意控制总量以避免热量超标。
建议每日芝麻摄入量控制在20-30克，可研磨后加入豆浆、酸奶或沙拉中提高吸收率。黑芝麻与白芝麻营养差异不大，但黑芝麻花青素含量更高。芝麻过敏者、胆结石患者及正在服用抗凝血药物者应谨慎食用。保存时需密封防潮以防油脂氧化，开封后建议冷藏。搭配维生素C丰富的食物可促进铁吸收，避免与含草酸高的食物同食影响钙质吸收。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
2.38万次播放
1.91万次播放
1.99万次播放
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 男朋友用手伸进去弄出来就有血怎
- 2 金牙齿是金子做的吗
- 3 吃什么立马排便
- 4 女人下面到底能夹多紧
- 5 乳房被精油按摩了6小时后起火一
- 6 看男科哪个医院最好
- 7 一天跟三个男人同房会得病吗
- 8 男人用嘴添女人私密正常吗