吃烤红薯的功效与作用

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

吃烤红薯具有补充营养、促进消化、保护视力
手机查看

阅读:7934

吃烤红薯具有补充营养、促进消化、保护视力、增强免疫力、辅助控制血糖等功效与作用。红薯含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等营养素,适量食用对健康有益。

1、补充营养

烤红薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等多种营养素。其中维生素A有助于维持正常视觉功能,维生素C具有抗氧化作用,钾元素能帮助调节血压。每100克红薯可提供约90千卡热量,适合作为主食的补充。

2、促进消化

红薯含有大量膳食纤维,每100克约含3克膳食纤维。膳食纤维能促进胃肠蠕动,增加粪便体积,帮助预防和缓解便秘症状。烤制过程中红薯的部分淀粉会转化为更易消化的形式,但食用时仍需充分咀嚼。

3、保护视力

红薯富含β-胡萝卜素,在体内可转化为维生素A。维生素A是构成视网膜感光物质的重要成分,适量摄入有助于维持正常暗适应能力,预防夜盲症。一个中等大小的烤红薯可提供超过每日所需量的维生素A。

4、增强免疫力

红薯中的维生素C含量较高,每100克约含20毫克维生素C。维生素C能促进白细胞功能,增强机体抵抗力。同时红薯含有的多种植物化学物质也具有抗氧化作用,能帮助清除体内自由基。

5、辅助控制血糖

虽然红薯含有碳水化合物,但其血糖生成指数相对较低。红薯中的膳食纤维能延缓糖分吸收,避免餐后血糖快速升高。建议糖尿病患者将红薯作为主食的一部分,控制每次食用量在100克以内,并搭配蛋白质食物一起食用。

食用烤红薯时建议选择表皮完整、无霉斑的新鲜红薯,烤制前彻底清洗但保留表皮以最大限度保存营养。烤制温度控制在180-200摄氏度,时间约40-60分钟至完全软化。避免空腹大量食用红薯,胃肠功能较弱者可分次少量食用。红薯不宜与柿子同食,肾功能不全者需控制摄入量。日常饮食中可将红薯与谷物、豆类、蔬菜等搭配,保证营养均衡。若食用后出现腹胀、反酸等不适,应减少摄入量或暂停食用。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

胃疼总放屁怎么回事
生活中我们而且也会出现浮肿的现象,所以生活中一定要积极进行相关的调理,才有利我们的健康。那么日常生中如何去除浮肿呢?
酒喝多了怎么解酒
一双大眼睛总会给人一种灵动美艳的感觉,在我国有将近一半的人都是单眼皮,虽然单眼皮也有单眼皮的好处和独特的美丽,但是在我国的审美观点里,还是双眼皮更加的漂亮动人,...
吃打蛔虫的药注意哪些
自体脂肪隆胸其实就相当于脂肪搬家一样,术后胸部的效果与真实的脂肪是一样的。至于长期运动是不会影响胸部大小问题的,反而会使胸部变的更加有型,前提是要健康科学的运动...
胃胀不消化可以吃什么
肋骨隆鼻的注意事项有以下几点:术后3-5天口服抗生素、消炎药,避免手术部位感染、沾水,;术后避免部位受到外界碰撞、或用力挤压等,睡觉避免侧睡,减少受挤压的机率....
阑尾炎吃什么药消炎止痛
很多做双眼皮的朋友们在手术前多会纠结让医生给她做什么形态,觉得平行的好看吧,又怕不适合。觉得扇形的还可以吧,又觉得周围的人做的好像都是这一种又不喜欢了。其实,不...
下面老是流水怎么回事
下面老是流水怎么回事:女性出现下面老是流水,通常要考虑可能是阴道炎,或者是宫颈炎引起的异常表现。但如果女性只是在排卵期的时候,才出现老是流水的表现,那就可能是属于生理性的症状...
牛海静 1'33''

邯郸市第一医院 牛海静

2.07万次播放 2020-01-17

外阴白斑病会癌变吗
外阴白斑病会癌变吗:外阴白斑主要包括外阴鳞状上皮增生、外阴硬化性苔藓,可发生于任何年龄阶段的女性,但以绝经后的女性最多见,其次就是幼女。外阴白斑是属于良性病变,目前没有发现外...
牛海静 1'33''

邯郸市第一医院 牛海静

3.75万次播放 2020-01-17

月经周期怎么算
月经周期怎么算:月经周期的计算方法通常特别简单,常常就是以上次月经来潮的第1天,到这次月经来潮的第1天为一个月经周期。正常情况下,女性的月经周期,基本上都是在28~30天左右...
牛海静 1'35''

邯郸市第一医院 牛海静

2.65万次播放 2020-01-17

治疗外阴瘙痒用什么药
治疗外阴瘙痒用什么药:导致女性外阴瘙痒的原因特别多,所以治疗外阴瘙痒用什么药,这就得根据每个女性的具体情况来判断。只有在检查确诊引起外阴瘙痒的具体原因以后,才能够对症用药治疗...
牛海静 1'35''

邯郸市第一医院 牛海静

4.46万次播放 2020-01-17

慢性盆腔炎中药治疗
慢性盆腔炎中药治疗:目前慢性盆腔炎没有任何药物可以治愈,而且也不可能长期服用抗生素来进行治疗,所以通常都会选择中药来进行治疗。同时慢性盆腔炎长期发作以后,还可能导致输卵管粘连...
牛海静 1'37''

邯郸市第一医院 牛海静

4.32万次播放 2020-01-17