橘子是上火还是下火

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橘子是大家都比较喜欢的一种水果,特别是对于女性朋友们来说,它富含多种维生素,具有美白养颜的功效,是一种老少皆宜的水果,中医上来讲橘子味甘、性温多吃的话比较容易引起上火,所以说橘子虽然好吃,一定要注意适量。

橘子营养丰富,含有丰富的碳水化合物,维生素C、维生素B2、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等营养物质,其中维生素C的和胡萝卜素的含量较多,因其胡萝卜素含量丰富,一次食用过多,常会出现胡萝卜素血症,表现为手、皮肤发黄,伴有食欲不振,全身乏力等症状,对于这种症状,无需过多担心,要多喝水,减少含胡萝卜素食物的摄入,一个月左右便会恢复正常。

解决吃橘子不上火的妙招就是橘皮,也就是陈皮,中医上具有理气、燥湿、调中、化痰的效果,然而,橘皮并不适合直接食用,所以,热橘子是最好的选择。

热橘子不仅防止上火,还可美容护肤,具体做法是将橘子洗净,在温水中浸泡一分钟,将橘子擦干,放入微波炉内,热一两分钟至微焦,这样其中的挥发油、橘子甙、维生素C、B族维生素就会渗到橘子里面,这样,橘子吃起来,即可美容,还不会引起上火。

橘子性温,吃多了容易会出现口舌干燥、大便秘结等症状,但它的营养价值也是比较丰富的,大家吃要在吃的时候注意适量,每天一到三个为宜,可以保证了营养的摄入又有效地避免了上火。

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