山药有什么功效与作用

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

山药具有健脾益胃、补肾涩精、润肺止咳等功
手机查看

阅读:3.77万

山药具有健脾益胃、补肾涩精、润肺止咳等功效,主要作用包括改善消化功能、增强免疫力、调节血糖、延缓衰老、辅助减肥等。

1、健脾益胃

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于促进胃肠消化吸收功能,适合脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状。鲜山药捣汁可缓解胃溃疡疼痛,干品常与白术、茯苓配伍用于脾虚食少。慢性胃炎患者可长期适量食用山药粥。

2、补肾涩精

山药含皂苷、黏液蛋白等成分,对肾气不足导致的腰膝酸软、遗精早泄有改善作用。中医经典方剂六味地黄丸即以山药为主药之一。男性更年期综合征患者可将山药与芡实、莲子同炖食用。

3、润肺止咳

山药黏液质能保护呼吸道黏膜,对阴虚肺燥型慢性咳嗽、哮喘有辅助疗效。肺结核恢复期患者可用山药配伍百合、银耳炖汤。实验研究表明山药多糖能减轻气道炎症反应。

4、调节血糖

山药中的薯蓣皂苷元具有类胰岛素作用,可延缓肠道糖分吸收。糖尿病患者每周食用3-4次山药替代部分主食,有助于平稳餐后血糖。但需注意控制总量,避免碳水化合物摄入过量。

5、延缓衰老

山药含超氧化物歧化酶及多种抗氧化物质,能清除自由基,改善皮肤弹性。更年期女性常食山药可减轻潮热盗汗症状,其雌激素样作用对卵巢功能衰退有调节效果。

新鲜山药建议每日食用量控制在100-200克,过敏体质者需谨慎初次食用。糖尿病患者应监测食用后的血糖变化,肾功能不全者须限制摄入量。建议选择表皮完整、无霉斑的优质山药,去皮时戴手套防止黏液刺激皮肤。烹饪方式以蒸煮为主,避免高温油炸破坏营养成分。长期食用需搭配其他食材保证营养均衡,出现腹胀等不适时应暂停食用并咨询医师。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

7个月的宝宝大便干怎么办
有浮肿是双眼皮手术后的正常现象,切开法的恢复期一般也比较长,2、3个月能消下去的都还算可以了。你两边浮肿程度不一样,估计是手术时伤及的血管和神经程度不一样,所以...
肚子左边骨头里面痛是怎么回事
双眼皮手术一般没有必要非得输液的。不输液的话,您做的已经很到位了。如果头孢不过敏可以吃头孢,如果你本身就吃阿莫西林消炎,消肿,比较快就继续吃阿莫西林。然后局部做...
老年人胃十二指肠溃疡怎么治疗
假体隆胸可以让女性的身材变得更加完美,让女性变得更加迷人,充满美丽。不过任何手术都是需要一定的时间来进行恢复的,这就需要乳房调理工作要做好了,同时也要注意隆胸术...
胃胀不消化可以吃什么
肋骨隆鼻的注意事项有以下几点:术后3-5天口服抗生素、消炎药,避免手术部位感染、沾水,;术后避免部位受到外界碰撞、或用力挤压等,睡觉避免侧睡,减少受挤压的机率....
女生下腹部正中隐痛的原因
不过,求美者不必有太多的担心和焦虑,只要按照隆胸假体取出后的注意事项来做,不会给生活带来烦恼。隆胸假体取出后感受,术后两个月复查,乳房正常且圆润饱满,手感真实,...
前庭大腺囊肿如何治疗
前庭大腺囊肿如何治疗:由于前庭囊肿大小不同,所以处理治疗方法就会因人而异。对于有前庭大腺囊肿的女性,如果囊肿小于一厘米以下,而且没有影响女性的正常生活,这时又没有合并炎症出现...
牛海静 2'07''

邯郸市第一医院 牛海静

6.94万次播放 2020-01-17

输卵管介入再通术费用
输卵管介入再通术费用:对于双侧输卵管堵塞的女性,如果还有生育要求,那常常就可以考虑行宫腹腔镜联合手术,用导丝来进行疏通,又称之为输卵管介入再通术。其手术的费用会因为医院等级和...
牛海静 1'44''

邯郸市第一医院 牛海静

8.88万次播放 2020-01-17

月经没来怎么办
月经没来怎么办:   对于月经不来的女性,应该先检查彩超,或者是激素6项,来判断月经不来的具体原因,只有在确诊具体的原因以后,才能够进行对症的调理治疗,以免私自用药影响病情。...
牛海静 1'47''

邯郸市第一医院 牛海静

6.86万次播放 2020-01-17

月经前是不是白带多
月经前是不是白带多:女性在来月经前就是可能会出现白带增多的表现,但在月经来潮前出现的白带增多,也有可能是其他疾病原因导致。如果是属于生理性的改变,那是因为在月经来潮前,卵巢分...
牛海静 1'39''

邯郸市第一医院 牛海静

7.21万次播放 2020-01-17

得了盆腔炎怎么办
得了盆腔炎怎么办:对于得了盆腔炎的女性,那就应该积极的进行治疗,只是由于盆腔炎感染的严重性和急慢性不同,所以处理治疗的方法就会因人而异。但通常都需要去医院妇科检查彩超,并做妇...
牛海静 1'44''

邯郸市第一医院 牛海静

8.19万次播放 2020-01-17