绿豆银耳汤的功效与作用及禁忌
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
绿豆银耳汤具有清热解暑、滋阴润肺、美容养
阅读：7934
绿豆银耳汤具有清热解暑、滋阴润肺、美容养颜等功效，适合夏季饮用或干燥季节食用，但脾胃虚寒者、糖尿病患者及过敏体质人群需谨慎食用。
一、功效与作用
绿豆银耳汤中绿豆性寒，能清热解毒、消暑利水，对暑热烦渴、痱子等症状有缓解作用。银耳富含天然植物胶质，可滋阴润肺、养胃生津，改善皮肤干燥和咳嗽。两者搭配能增强抗氧化能力，延缓皮肤衰老，其中银耳多糖还可调节免疫力。
二、营养成分
绿豆含优质蛋白、B族维生素和钾、镁等矿物质，有助于维持电解质平衡。银耳含银耳多糖、膳食纤维及多种氨基酸，能促进肠道蠕动。汤品整体热量较低，适合控制体重人群作为代餐选择。
三、适宜人群
体质偏热易上火者、长期处于空调环境人群、皮肤干燥者及更年期女性适宜饮用。术后恢复期患者可补充营养，但需撇去表层油脂。教师、歌手等用嗓过度人群可缓解咽喉干痒。
四、食用禁忌
经期女性过量饮用可能加重宫寒腹痛。肾功能不全者需控制摄入量，避免钾元素蓄积。银耳泡发时间超过4小时可能滋生米酵菌酸，引发食物中毒。服用温补类中药期间应间隔2小时再食用。
五、注意事项
建议选用颜色微黄的天然银耳，避免硫磺熏制品。绿豆不宜与鲤鱼同食，可能引起腹泻。消化功能较弱者应将银耳炖至胶质完全溶出。隔夜银耳汤因亚硝酸盐含量升高不建议食用。
日常饮用绿豆银耳汤可搭配百合增强润肺效果，或加入少量枸杞平衡寒性。夏季可冷藏后饮用，秋冬建议温热食用。若食用后出现腹胀、皮疹等不适，应立即停用并就医。慢性疾病患者需咨询营养师调整食用频率，避免影响基础病情控制。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
1065次播放
7934次播放
3160次播放
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 外阴纤维瘤术注意事项
- 2 鼻子里面总是有血是怎么了
- 3 女人来月经能洗头吗
- 4 包皮太长能不能割
- 5 小孩得肾病综合征怎么办
- 6 儿童白血病前期的表现症状
- 7 人流后对以后有什么影响
- 8 牙龈出血是怎么回事