吃猕猴桃忌吃什么
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
吃猕猴桃一般不建议与牛奶、螃蟹、白萝卜、
阅读：6.66万
吃猕猴桃一般不建议与牛奶、螃蟹、白萝卜、动物肝脏及黄瓜同食。猕猴桃含有丰富的维生素C和蛋白酶，与特定食物同食可能影响营养吸收或引发胃肠不适。
猕猴桃与牛奶同食时，其中的蛋白酶会分解牛奶中的蛋白质，导致蛋白质变性沉淀，可能引起腹胀或消化不良。牛奶中的钙质也可能与猕猴桃中的草酸结合形成不易吸收的化合物。建议两者间隔1-2小时食用。猕猴桃与螃蟹搭配可能加重寒凉性质，脾胃虚寒者易出现腹痛腹泻。螃蟹富含五价砷化合物，虽本身无毒，但与猕猴桃的维生素C结合可能转化为三价砷，长期大量同食存在潜在风险。猕猴桃与白萝卜同食会诱发或加重甲状腺肿，因两者均含硫苷类物质，可能干扰碘吸收。甲状腺功能异常者需特别注意避免。猕猴桃与动物肝脏同食会降低营养价值，肝脏中的铜铁离子易氧化猕猴桃的维生素C。两者间隔3小时食用更佳。猕猴桃与黄瓜同食时，黄瓜中的维生素C分解酶会破坏猕猴桃的维生素C，建议错开食用时间或添加醋抑制酶活性。
食用猕猴桃还需注意特殊人群的饮食禁忌。胃肠功能较弱者应避免空腹食用猕猴桃，每日摄入量控制在1-2个为宜。对猕猴桃过敏者可能出现口腔刺痛、喉头水肿等症状，需立即停止食用。糖尿病患者需注意猕猴桃的含糖量，建议在两餐之间食用并监测血糖变化。服用抗凝药物华法林的患者应控制猕猴桃摄入量，因其维生素K含量可能影响药效。日常储存猕猴桃时应避免与苹果、香蕉等释放乙烯的水果混放，未成熟的猕猴桃可常温催熟，成熟后需冷藏保存。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
7.61万次播放
6.91万次播放
7.46万次播放
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 2型糖尿病高危人群判定标准有哪
- 2 胆囊半夜疼怎么应急
- 3 哪些是尿道炎的危害呢
- 4 烤瓷冠修复是什么
- 5 一岁宝宝拉肚子吃什么食物
- 6 宝宝肚脐眼红肿怎么办
- 7 龟头难受，而且特别敏感怎么办
- 8 内裤有尿骚味怎么回事