高血脂症饮食怎么吃
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
高血脂症患者饮食需控制总热量摄入，减少饱
阅读：3.43万
高血脂症患者饮食需控制总热量摄入，减少饱和脂肪酸和胆固醇，增加膳食纤维与不饱和脂肪酸。主要有低脂乳制品、深海鱼类、粗粮杂豆、新鲜蔬菜水果、坚果种子五类推荐食物。
1、低脂乳制品
脱脂牛奶、低脂酸奶等乳制品可提供优质蛋白与钙质，避免全脂乳品中过多饱和脂肪酸。每日建议摄入200-300毫升，乳糖不耐受者可选择无乳糖产品。需注意部分风味酸奶含添加糖，应选择原味产品。
2、深海鱼类
三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3不饱和脂肪酸，每周食用2-3次有助于调节血脂。建议采用清蒸、烤制等低温烹饪方式，避免油炸破坏营养成分。合并痛风患者需控制摄入量。
3、粗粮杂豆
燕麦、荞麦、鹰嘴豆等富含可溶性膳食纤维，能与肠道内胆固醇结合排出体外。每日主食中粗粮应占1/3以上，浸泡杂豆8小时以上可提升吸收率。胃肠功能较弱者需逐步增加摄入量。
4、新鲜蔬菜水果
菠菜、西蓝花等深色蔬菜含植物甾醇，苹果、蓝莓等水果含多酚类物质，均有助于降低低密度脂蛋白。每日蔬菜摄入500克以上，水果200-350克为宜，榨汁会损失膳食纤维。
5、坚果种子
杏仁、亚麻籽等每日摄入10-15克可提供单不饱和脂肪酸，但需严格称量避免热量超标。选择原味未加工产品，避免盐焗、糖渍等加工方式。对坚果过敏者可用牛油果替代。
高血脂症患者需建立规律的三餐习惯，避免暴饮暴食与夜间进食。烹调宜选用橄榄油等植物油，限制动物油使用。合并超重者需配合有氧运动，每周至少150分钟中等强度锻炼。定期监测血脂指标，必要时在医生指导下联合药物治疗。外出就餐时优先选择清蒸、凉拌菜品，避免煎炸食品与浓汤。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
4.84万次播放
4.95万次播放
5.3万次播放
4.61万次播放
4.53万次播放
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 马齿苋汁怎么治疗鼻炎
- 2 马齿苋小孩可以吃吗
- 3 马齿苋祛斑的方法和步骤是什么
- 4 马齿苋能治湿疹吗
- 5 马齿苋能治皮肤过敏吗
- 6 马齿苋能治疗荨麻疹吗
- 7 马齿苋能治脚气怎么用
- 8 刚尿完又想尿是怎么回事