王卫

副主任医师

中日友好医院眼科

白内障手术术后饮食

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白内障手术后一般可以正常饮食，但需避免辛

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白内障手术后一般可以正常饮食，但需避免辛辣刺激、高糖高脂食物，建议选择清淡易消化、富含维生素和优质蛋白的食物。

白内障术后早期胃肠功能可能受麻醉影响，宜选择米粥、面条、蒸蛋等软质食物，搭配西蓝花、胡萝卜等富含维生素A的蔬菜，有助于角膜修复。术后1-3天可逐步增加清蒸鱼、鸡胸肉等优质蛋白摄入，促进切口愈合。每日适量食用蓝莓、猕猴桃等抗氧化水果，其中的花青素和维生素C能减轻氧化应激反应。需控制甜食摄入量，高血糖可能延缓伤口恢复。烹饪方式以炖煮、清蒸为主，减少油炸、烧烤等高温烹调，避免产生自由基损伤眼部组织。

术后两周内应严格禁酒，酒精可能加重眼部血管扩张。咖啡、浓茶等含咖啡因饮品每日不超过200毫升，防止眼压波动。合并糖尿病患者需监测血糖，限制精制碳水摄入。高龄患者可适当补充乳铁蛋白粉或口服肠内营养制剂，预防营养不良。术后1个月内避免食用生鱼片、溏心蛋等可能含致病菌的食物，降低感染风险。若出现恶心呕吐等消化道症状，可暂时采用少量多餐方式，必要时咨询营养师调整膳食方案。

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