刘晗

副主任医师

南华大学附属第一医院消化内科

胃肠炎能不能吃猕猴桃

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胃肠炎患者在没有明显腹泻或胃酸过多的情况

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胃肠炎患者在没有明显腹泻或胃酸过多的情况下，可以少量食用猕猴桃。胃肠炎发作期伴有严重腹泻或胃黏膜损伤时，应避免食用猕猴桃。

胃肠炎恢复期适量食用猕猴桃有助于补充维生素C和膳食纤维。猕猴桃含有丰富的维生素C，能够帮助修复受损的胃肠黏膜，增强机体免疫力。其含有的膳食纤维可促进肠道蠕动，对于便秘型胃肠炎患者有一定改善作用。建议选择成熟度较高的猕猴桃，去皮后切成小块食用，每次摄入量控制在半个以内，避免空腹食用，可搭配温和的主食如米粥一同进食。

急性胃肠炎发作期间不宜食用猕猴桃。猕猴桃中的蛋白酶和有机酸可能刺激发炎的胃肠黏膜，加重腹痛、反酸等症状。未完全成熟的猕猴桃含有较多鞣酸，可能抑制消化液分泌，影响营养吸收。部分患者对猕猴桃中的致敏蛋白敏感，可能诱发过敏反应。如出现食用后腹痛加剧、皮疹等情况，应立即停止食用并就医。

胃肠炎患者日常饮食应以清淡易消化为主，可适量进食米汤、面条等低纤维食物。恢复期逐步增加蛋白质和维生素摄入，如蒸蛋羹、苹果泥等。避免辛辣刺激、生冷及高脂食物。若症状持续不缓解或出现发热、便血等情况，应及时到消化内科就诊，在医生指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物进行规范治疗。

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