菊花茶的功效与作用是什么
菊花茶具有疏散风热、平肝明目、清热解毒等功效,适合风热感冒、目赤肿痛、肝阳上亢等人群适量饮用。
1、疏散风热
菊花茶中的黄酮类物质有助于缓解风热感冒引起的头痛、咽痛等症状。杭白菊与滁菊的挥发油成分可促进发汗解表,建议用沸水冲泡5-10分钟释放有效成分。风寒感冒者不宜饮用。
2、平肝明目
菊花含有的叶黄素和维生素A前体可改善视疲劳,对肝火上炎导致的目赤涩痛有缓解作用。贡菊与怀菊的明目效果较显著,可搭配枸杞增强功效。长期用眼过度者可每日饮用1-2杯。
3、清热解毒
野菊花中的绿原酸和木犀草苷具有抗炎作用,对疔疮肿毒、皮肤红肿等热毒症状有辅助效果。建议搭配金银花增强解毒功效,脾胃虚寒者应减少用量。
4、调节血压
菊花中的菊苷成分能轻微扩张血管,有助于缓解肝阳上亢型高血压引起的头晕目眩。胎菊的降压作用较明显,可配合决明子冲泡。低血压患者需谨慎饮用。
5、抗氧化
菊花茶富含多酚类物质,能清除自由基,延缓细胞衰老。雪菊的抗氧化活性较强,适合中老年人日常保健饮用。建议避免与浓茶同服以免影响铁吸收。
菊花茶性微寒,每日饮用量建议控制在3-5克干花为宜,空腹及经期女性应减量。体质虚寒者可加入少量红枣或生姜调和。出现腹泻等不适需停用,慢性病患者饮用前应咨询中医师。优质菊花茶应选择花朵完整、颜色自然的干燥品,避光密封保存防止有效成分流失。
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