枸杞酒的功效与作用有哪些
枸杞酒具有滋补肝肾、益精明目、增强免疫、抗疲劳、延缓衰老等功效。枸杞酒主要由枸杞与白酒浸泡制成,其功效主要来源于枸杞中的枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素等活性成分。
1、滋补肝肾
枸杞酒中的枸杞多糖和甜菜碱能促进肝细胞修复,改善肝肾阴虚引起的头晕目眩、腰膝酸软。适用于长期熬夜或肝肾不足人群,但酒精过敏或肝功能异常者应避免饮用。
2、益精明目
枸杞酒中的玉米黄质和胡萝卜素可保护视网膜,缓解视疲劳及干眼症状。适合用眼过度者少量饮用,但糖尿病视网膜病变患者需谨慎。
3、增强免疫
枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,提升机体抗病能力。体虚易感冒人群可适量饮用,但自身免疫性疾病患者不宜服用。
4、抗疲劳
枸杞酒中的枸杞多糖和氨基酸可加速乳酸代谢,缓解运动后肌肉酸痛。适合体力劳动者短期调节,长期过量可能加重肝脏代谢负担。
5、延缓衰老
枸杞中的抗氧化成分能清除自由基,减少皮肤皱纹生成。中老年人可少量佐餐饮用,但需控制每日摄入量不超过50毫升。
饮用枸杞酒建议选择35度以下低度白酒浸泡,每日摄入量控制在30-50毫升,空腹或服药期间不宜饮用。高血压患者应监测血压变化,饮用后出现面红、心悸需立即停用。建议搭配富含维生素C的蔬菜水果食用,避免与辛辣刺激食物同食。长期饮用者需定期检查肝功能,孕妇、儿童及酒精过敏者禁用。
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