三高指的是高血脂、高血糖、高血压，哪种苦荞茶降高血脂、高血糖、高血压最好这种说法并没有科学依据，苦荞茶没有降以上疾病的作用，不过患者可以适当的喝苦荞茶。
苦荞茶主要是由苦荞麦制作而成，苦荞麦在中医上属于中药的一种，具有健脾利湿的功效，可以辅助治疗胃疼、消化不良等症状。有以上症状的患者可以适当喝苦荞茶，对于高血脂、高血糖、高血压的患者，喝苦荞茶也有利于健脾健胃，但并不能使血脂、血糖和血压降低。
高血脂的患者可以口服阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片、瑞舒伐他汀钙片等药物治疗，高血糖的患者可以口服盐酸二甲双胍缓释片、格列美脲胶囊、阿卡波糖片等药物治疗，高血压的患者可以口服酒石酸美托洛尔片、硝苯地平缓释片、卡托普利片等药物治疗。注意用药一定要遵医嘱服用药物，不可私自增加药物剂量，以免出现药物中毒反应。
,日常生活中患者要注意低脂饮食，可以适当吃玉米、燕麦、山药等食物，这些食物一般不会导致病情加重。同时还可以适当运动，如跑步、爬山、跳广场舞等，适当运动有利于病情恢复。
