豆浆中含有丰富的植物蛋白、维生素以及钙元素等营养物质。适量饮用对身体有一定的好处,但若长期大量饮用可能会增加患肾结石的风险。
一、不会得肾结石的情况
如果只是偶尔一次过量食用豆浆,一般不会导致肾结石的发生。因为人体的代谢功能比较强,在摄入过多的食物后,通常可以将多余的成分通过尿液排出体外,并不会在体内堆积而形成结石。
二、可能得肾结石的情况
1.会:但如果患者本身患有泌尿系统疾病或者存在高尿酸血症,则不建议经常或大量饮用豆浆。因为豆浆中含有的嘌呤含量比较高,容易加重病情。另外,对于痛风人群来说,豆浆中的大豆异黄酮属于植物雌激素,也会影响尿酸排泄,从而诱发肾结石。
2.不会:如果是健康人群,适当饮用豆浆也不会引发肾结石。因为豆浆中的草酸和磷酸盐含量相对较低,而且其中的蛋白质能够促进机体的新陈代谢,有助于预防肾结石的产生。
虽然豆浆对人体有很多的好处,但是并不适合所有的人群。建议平时要根据个人的身体情况合理安排饮食结构,避免给身体带来不必要的损伤。
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