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糖尿病患者可以吃柿子吗 吃柿子影响血糖吗

发布时间: 2023-11-16 05:06

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关于柿子,众所周知柿子含丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等,100克柿子中就有10.8%的糖分,是高糖水果,且大多是简单的双糖和单糖,吃后容易使血糖升高,对于本身血糖就高的糖尿病人来说是不宜吃的,否则将对病期不利,因此糖尿病人群需忌食柿子。相关知识介绍如下!

本文目录

1、糖尿病患者可以吃柿子吗?

2、吃柿子影响血糖吗?

3、哪些人不宜吃柿子?

4、吃柿子注意什么?

糖尿病患者可以吃柿子吗?

柿子中含有一定量的糖分以及碳水化合物,对于糖尿病患者来说其体内糖分较高,过量食用柿子很容易诱发或者加重其病情,不利于人体的健康。

吃柿子影响血糖吗?

柿子成熟后其中的糖分是比较高的,过量吃可能会加重人体血糖身高,对于血糖本身就不是很稳定的糖尿病患者来说,吃过量的柿子,可能会诱发或者加重自身的病情,对健康造成影响,因此过量吃柿子是可能会影响人体血糖的。

哪些人不宜吃柿子?

1、糖尿病患者

因为柿子里面含有的糖分极高,糖分被人体吸收会引起血糖的急剧升高。因此吃柿子会加重糖尿病患者的病情。

2、缺铁性贫血者

柿子中的鞣酸会影响人体对食物中铁质的吸收,加重缺铁性贫血的程度。

3、消化功能较差的人

柿子性质寒凉,消化功能差者吃柿子会加重消化不良,从而导致腹泻、腹胀的状况。

4、风寒感冒的患者

柿子属于寒性食物,风寒感冒患者食用后可能会加重咳嗽的症状。

吃柿子注意什么?

1、避免空腹食用

柿子含有较多的果胶和鞣酸,空腹食用会造成恶心,腹痛等症状,如果在胃中停留过久,会在胃中形成硬块,就是我们所说的“胃柿石”。

2、避免食用未成熟的柿子

未成熟的柿子,当中的鞣酸含量比成熟的柿子高出25倍,过多的鞣酸会导致胃溃疡,胃糜烂甚至发生胃穿孔,所以挑选柿子时,一定要挑选颜色深一些,手感软的。

3、避免食用过多

柿子的含糖量较高,对口腔卫生不利,对血糖稳定不利,糖尿病,肥胖者不宜食用,而且摄入过多的鞣酸,单宁酸等等物质,第一就是容易引发严重的胃病,第二不利于钙的吸收。

4、避免和含钙量高的食物一起食用

如牛奶,豆腐,小鱼小虾,螃蟹,海带之类含钙量高的食物不宜和柿子一起食用,这些食物当中的钙,蛋白质和柿子中的鞣酸结合,会凝固成块状,首先易引发严重的急性胃病,第二不利于营养吸收,易造成消化不良,腹泻等等症状

5、避免和药同时食用

药品成分比较复杂,一般很难搞清楚柿子和药物成分会产生什么样的化学反应,万一同时食用出现了意外或是同时食用使药物失去了效果,麻烦就比较大,所以保险起见不要同时食用。所以,由于柿子中含糖量比较高,所以有糖尿病的患者千万不要食用,以免加重病情。通常此类患者尽量吃一些含糖量较低的水果,且一定要遵循医嘱谨慎食用。

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