莲子心泡水喝的功效有哪些
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莲子心泡水喝具有清心安神、降火降压、改善
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莲子心泡水喝具有清心安神、降火降压、改善睡眠、抗氧化及调节血糖等功效。
1、清心安神：
莲子心含有莲心碱等生物碱成分，能作用于中枢神经系统，缓解焦虑烦躁情绪。传统医学认为其性寒味苦，归心经，适合心火旺盛导致的失眠多梦、心悸怔忡。夏季饮用可预防暑热扰心，搭配淡竹叶效果更佳。
2、降火降压：
莲子心的黄酮类物质具有轻度降压作用，能扩张外周血管。对于肝阳上亢型高血压引起的头晕目赤、口干口苦有辅助改善效果。其寒凉特性可中和体内火气，缓解口腔溃疡、牙龈肿痛等上火症状。
3、改善睡眠：
莲子心中的斯可宁等成分具有镇静作用，能延长慢波睡眠时间。对于更年期潮热失眠或神经衰弱导致的入睡困难，睡前2小时饮用莲子心茶可缩短入睡潜伏期。建议搭配酸枣仁协同增效。
4、抗氧化：
莲子心含有的超氧化物歧化酶和多酚类物质能清除自由基，减轻氧化应激损伤。其抗氧化能力是维生素E的3倍以上，定期饮用有助于延缓皮肤老化，降低动脉粥样硬化风险。
3、调节血糖：
动物实验显示莲子心多糖可增强胰岛素敏感性，抑制α-葡萄糖苷酶活性。虽不能替代降糖药物，但作为辅助手段对糖尿病前期患者的餐后血糖控制有一定帮助，建议搭配桑叶使用。
莲子心泡水宜用80℃温水冲泡5分钟，每日用量3-5克为宜，过量可能引起腹泻。体质虚寒者建议搭配3片生姜调和药性，连续饮用不宜超过2周。存在慢性疾病者需咨询中医师辨证使用，避免与降压药、镇静剂同服。储存时需密封防潮，发霉变质的莲子心会产生有毒黄曲霉素。
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