胃溃疡十二指肠溃疡能吃鱼吗
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胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以适量吃鱼。鱼
2025-04-30 11:56 阅读：4.1万
胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以适量吃鱼。鱼类富含优质蛋白质和易消化脂肪，对黏膜修复有积极作用。
鱼类中的omega-3脂肪酸具有抗炎作用，有助于减轻消化道炎症。清蒸、水煮等低温烹饪方式能最大限度保留营养，避免油炸、烧烤等高温烹调方法。建议选择刺少肉嫩的鱼种如鲈鱼、鳕鱼，每周食用2-3次，每次100-150克为宜。溃疡急性发作期应暂时避免食用海鲜类易致敏鱼类。
溃疡患者需建立规律饮食习惯，每日5-6餐少量进食。除鱼类外，可搭配山药、南瓜等富含粘液蛋白的食材。避免辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，限制粗纤维摄入。餐后保持直立姿势30分钟，睡眠时垫高床头15厘米。保持情绪稳定，戒烟限酒，遵医嘱规范用药治疗。
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