补充蛋白质的食物有哪些

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

补充蛋白质的食物包括动物性和植物性来源,
手机查看

阅读:4.52万

补充蛋白质的食物包括动物性和植物性来源,常见的有鸡蛋、牛奶、鱼类、豆类、坚果等。

1、动物蛋白:

动物性食物是优质蛋白的主要来源,鸡蛋的蛋白质生物利用率高达94%,富含必需氨基酸;牛奶每100克含3克蛋白质,适合日常饮用;鱼类如三文鱼、鳕鱼不仅提供蛋白质,还含有Omega-3脂肪酸。

2、禽畜肉类:

鸡胸肉每100克含31克蛋白质且脂肪含量低;瘦牛肉富含铁和锌,蛋白质含量约26%;猪里脊肉蛋白质含量20%,建议选择瘦肉部分以减少饱和脂肪摄入。

3、豆类制品:

大豆蛋白是植物性完全蛋白,豆腐每100克含8克蛋白质;豆浆可作为牛奶替代品;黑豆、鹰嘴豆等杂豆类蛋白质含量达20-25%,适合与谷物搭配提高吸收率。

4、乳制品:

希腊酸奶经过过滤浓缩,蛋白质含量是普通酸奶的2倍;奶酪中帕尔马干酪蛋白质占比高达35%;乳清蛋白粉作为运动补剂,蛋白质纯度可达80%以上。

5、其他来源:

藜麦含14%的完全蛋白,含有人体所需全部必需氨基酸;奇亚籽蛋白质含量约16%,可添加在饮品中;螺旋藻蛋白质含量高达60%,但需注意重金属风险。

建议每日蛋白质摄入量为每公斤体重0.8-1.2克,运动人群可达1.4-2克。动物蛋白与植物蛋白搭配摄入更有利于氨基酸平衡,烹饪时采用蒸煮、烤制等方式减少营养流失。乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或酸奶,素食者应注意豆类与谷物搭配食用。定期更换蛋白质来源有助于获取更全面的营养素,特殊人群如肾病患者需在医生指导下调整蛋白质摄入量。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

老是嗳气喉咙堵堵的是怎么回事
有很多病人到门诊来看病的时候,会叙述浑身疼痛,有的人疼痛部位是固定的,有的是不固定的,有的人疼痛还到处游走、走窜,疼痛的性质可以是胀痛、刺痛、隐隐作痛、麻痛、沉...
新生宝宝黄疸是怎么回事
现在许多人都认为双眼皮的人比单眼皮的人好看得多,所以现在越来越多的人开始去割双眼皮,其实割双眼皮就算是整容的一种,现在越来越多的人都在开始整容,我身边就有很多的...
小儿急性肠胃炎只吐不拉吃什么药
随着生活水平的提高,胖子成为一种主流,瘦是一种时尚,一边吃着大鱼大肉,一边喊着减肥。当然不会有效果,于是就有了各种减肥技术,当下最流行的应该就是环形吸脂,那么有...
用什么泡脚消水肿
私处整形是比较隐私的整形,但是被现在越来越多的人所能接受。私密处的健康不仅影响女性的健康同时也会影响到性伴侣的健康。不管是私处的整形还是美容都是为了让自己以及家...
总想大便是怎么回事
光子嫩肤技术是一种非剥脱的物理疗法,具有高度的方向性,很高的密度和连贯性,光子嫩肤可被聚集到很小的治疗部位,因而其作用部位准确,不会对周围组织和皮肤附属器官造成...
输卵管粘连和输卵管堵塞的区别
输卵管粘连和输卵管堵塞的区别:输卵管粘连和输卵管堵塞,其实没有太大区别,因为输卵管粘连就可能引起输卵管堵塞,而输卵管堵塞,一般就是输卵管粘连引起,所以通常都会说输卵管粘连堵塞...
牛海静 1'34''

邯郸市第一医院 牛海静

9.9万次播放 2020-01-17

经常外阴瘙痒怎么办
经常外阴瘙痒怎么办:女性出现经常外阴瘙痒,那就应该去医院妇科就诊,通过检查来确诊引起外阴经常瘙痒的原因,然后再进行对症的处理治疗。由于每一个女性的具体情况不同,所以不能私自用...
牛海静 1'40''

邯郸市第一医院 牛海静

10.16万次播放 2020-01-17

什么是外阴瘙痒
什么是外阴瘙痒:所谓的外阴瘙痒,就是指在女性的外阴皮肤局部,出现明显的瘙痒不适症状,可能需要用手搔抓才能够缓解。而引起外阴瘙痒的原因比较多,可能是炎症刺激导致,比如单纯的外阴...
牛海静 1'38''

邯郸市第一医院 牛海静

10.13万次播放 2020-01-17

月经前一天是安全期吗
月经前一天是安全期吗:女性在月经前一天确实是属于安全期,所谓的安全期就是月经第1天的前7天和后8天,也就是我们常说的黄体期和卵泡期。由于在黄体期和卵泡期的时候,女性通常没有卵...
牛海静 1'40''

邯郸市第一医院 牛海静

8.7万次播放 2020-01-17

月经黑色怎么回事
月经黑色怎么回事:如果女性在行人工流产手术后,第一次来月经时,出现整个月经都是褐色,而且出血量特别少,这时就应该去医院妇科就诊,来检查确诊褐色经血原因。有可能是人流手术损伤子...
牛海静 1'34''

邯郸市第一医院 牛海静

9.22万次播放 2020-01-17