什么叫老年营养不良

老年营养不良是指老年人因摄入不足、吸收不良或代谢异常导致身体缺乏必需营养素的状态。这种现象常见于65岁以上人群，可能与多种生理、病理及社会心理因素相关。老年营养不良的表现包括体重下降、肌肉萎缩、免疫力下降等，严重时可能引发多种并发症，如骨质疏松、心血管疾病等。预防和改善老年营养不良需要从饮食、生活习惯、疾病管理等多方面入手，确保老年人摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养素，同时关注其心理健康和社会支持。

1、生理因素：老年人味觉和嗅觉功能减退，食欲下降，容易导致食物摄入不足。消化系统功能减弱，影响营养物质的吸收。建议老年人选择口感丰富、易于消化的食物，如粥类、蒸蛋等，并少量多餐，以增加营养摄入。

2、慢性疾病：老年人常伴有糖尿病、高血压、慢性肾病等慢性疾病，这些疾病可能限制某些食物的摄入或增加营养消耗。需在医生指导下制定个性化饮食方案，如糖尿病患者应控制碳水化合物摄入，高血压患者应减少盐分摄入。

3、药物影响：长期服用某些药物可能干扰营养吸收或增加营养需求。例如，利尿剂可能导致钾、镁等矿物质流失，抗生素可能影响肠道菌群平衡。建议在医生指导下调整药物剂量或补充相关营养素。

4、社会心理因素：老年人独居、经济困难或情绪低落可能导致饮食不规律或营养摄入不足。社区和家庭应提供支持，如定期探访、提供营养餐或鼓励参与社交活动，以改善老年人的饮食状况。

5、生活方式：老年人活动量减少，代谢率下降，可能导致能量需求降低，但营养素需求并未减少。建议老年人保持适度运动，如散步、太极拳等，以促进食欲和消化功能，同时避免久坐不动。

老年营养不良的预防和改善需要综合干预。饮食方面，应确保摄入足够的蛋白质如鸡蛋、鱼类、维生素如深绿色蔬菜、水果和矿物质如牛奶、豆制品。运动方面，建议每天进行30分钟的中等强度活动，如快走或园艺。护理方面，家庭成员应关注老年人的饮食和心理状态，必要时寻求专业营养师或医生的帮助。通过多方面的努力，可以有效改善老年人的营养状况，提升其生活质量。