糖尿病病人可以吃芒果吗
糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下可以少量吃芒果,血糖波动较大时应避免食用。芒果含糖量较高,但含有丰富的维生素和膳食纤维。
芒果属于中高升糖指数水果,每100克果肉含糖量约为14克。成熟的芒果血糖生成指数在55左右,可能引起餐后血糖升高。但芒果富含维生素C、胡萝卜素及钾元素,其膳食纤维含量高于苹果等常见水果,有助于延缓糖分吸收。对于糖化血红蛋白低于7%、空腹血糖控制在6.1mmol/L以下的患者,每日食用50克左右成熟芒果可以作为加餐选择,建议在两餐之间食用,同时减少当餐主食量。注意选择成熟度适中的芒果,过度成熟的果实含糖量会显著增加。
合并糖尿病酮症酸中毒、近期血糖波动大的患者应严格忌食芒果。妊娠期糖尿病患者、胰岛素抵抗严重者也不建议食用。部分患者可能对芒果皮过敏,食用前需去皮并用清水冲洗果肉。食用后需监测餐后2小时血糖,若超过10mmol/L应立即停止食用。
糖尿病患者日常饮食应以低升糖指数食物为主,建议选择樱桃、草莓等含糖量更低的水果。食用任何水果都应计入每日总热量摄入,与主食进行等热量替换。定期监测血糖变化,根据血糖数值动态调整水果摄入量和种类,必要时咨询营养科医师制定个性化食谱。
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