糜烂性胃炎能吃鱼吗
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糜烂性胃炎患者一般可以适量吃鱼，但需选择
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糜烂性胃炎患者一般可以适量吃鱼，但需选择低脂清淡的烹饪方式。鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于黏膜修复，但需避免辛辣、油炸或腌制做法。
鱼类中的鳕鱼、鲈鱼等白肉鱼脂肪含量较低，清蒸或煮汤更易消化吸收。鱼肉所含的锌元素能促进胃黏膜再生，而Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，对缓解胃部炎症有帮助。急性发作期可选择鱼蓉粥等流质食物，减少对胃黏膜的机械刺激。部分深海鱼如三文鱼需控制摄入量，其较高脂肪可能加重胃酸分泌。避免食用咸鱼、烟熏鱼等加工制品，其中高盐和亚硝酸盐可能损伤胃黏膜屏障。
建议选择新鲜活鱼并彻底煮熟，去除鱼刺防止物理损伤。合并胃出血或严重溃疡时应暂停食用，待病情稳定后逐步添加。日常可搭配山药、南瓜等健脾食材共同烹调，避免同时摄入浓茶、咖啡等刺激性饮品。若进食后出现胃痛加剧或反酸，需及时调整饮食结构并咨询医生意见。
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