王凤英

主任医师

首都医科大学宣武医院产科

早孕期间的饮食禁忌

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早孕期间应避免食用生冷、辛辣、高糖、高盐

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早孕期间应避免食用生冷、辛辣、高糖、高盐及含酒精的食物。

生冷食物如生鱼片、生蚝等可能携带寄生虫或细菌，增加感染风险，影响胎儿发育。辛辣食物如辣椒、花椒等容易刺激胃肠黏膜，加重孕吐反应，导致消化不良。高糖食物如蛋糕、碳酸饮料等可能引发妊娠期糖尿病，增加巨大儿和难产概率。高盐食物如腌制品、加工肉类等容易造成水钠潴留，升高血压，诱发妊娠期高血压疾病。含酒精饮品如红酒、啤酒等会通过胎盘进入胎儿体内，可能导致胎儿酒精综合征，造成智力发育障碍。

建议选择新鲜卫生的食材，充分加热煮熟后食用。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免油炸烧烤。每日保证优质蛋白摄入，如鸡蛋、鱼肉、瘦肉等。适量补充富含叶酸的深色蔬菜和全谷物。注意少食多餐，每餐七八分饱为宜。保持饮食清淡，控制油盐糖的用量。规律作息，避免过度劳累。定期产检，如有不适及时就医咨询专业医师意见。

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