维生素c过多的危害
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维生素C摄入过多可能引发腹泻、胃肠不适、
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维生素C摄入过多可能引发腹泻、胃肠不适、泌尿系统结石等健康问题。长期过量补充维生素C可能导致铁吸收异常、免疫力紊乱、代谢负担加重等后果。维生素C是水溶性维生素，但超出耐受量仍会对机体产生负面影响。
成人每日维生素C推荐摄入量为100毫克，最高耐受量为2000毫克。短期单次摄入超过2000毫克可能引发急性胃肠反应，如恶心呕吐和腹部绞痛。长期每日摄入超过1000毫克会增加草酸盐排泄负担，促进肾结石形成。部分人群因遗传代谢异常，对维生素C的耐受量更低，可能出现溶血或组织氧化损伤。
维生素C过量对特殊人群危害更显著。痛风患者大剂量补充可能诱发尿酸结晶沉积，糖尿病患者过量摄入会干扰血糖监测结果。孕妇长期超量服用维生素C可能导致新生儿对维生素C产生依赖性。儿童过量补充可能影响骨骼发育，并增加未来患泌尿系统疾病的风险。
日常应注意通过天然食物获取维生素C，如柑橘类水果、西蓝花、青椒等。服用维生素C补充剂前建议咨询医生，避免与抗酸药、抗凝药等同时使用。出现血尿、持续腹泻等过量症状时应立即停用并就医。储存维生素C制剂需避光防潮，防止氧化失效。
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