陈皮的功效与作用有什么
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主要用于改善脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。其作用机制主要与挥发油、黄酮类等活性成分有关。
1、理气健脾
陈皮中的柠檬烯等挥发油成分能促进胃肠蠕动,缓解脾胃气滞引起的脘腹胀满、嗳气恶心。对于饮食积滞或脾胃虚弱者,常与白术、茯苓等配伍使用。需注意阴虚燥咳者慎用。
2、燥湿化痰
陈皮所含橙皮苷等黄酮类物质可稀释呼吸道黏液,适用于湿痰寒咳。常与半夏、茯苓组成二陈汤,改善痰多色白、胸闷等症状。但肺热咳嗽伴黄痰者不宜单独使用。
3、调节胃肠
陈皮煎剂能抑制胃肠平滑肌痉挛,减轻腹泻腹痛。对功能性消化不良或轻度肠易激综合征,可配合山楂、麦芽水煎服用。长期腹泻需排除器质性疾病后再使用。
4、抗氧化
陈皮多酚类物质具有清除自由基作用,有助于延缓细胞氧化损伤。日常可用3-5克陈皮泡水代茶饮,但胃酸过多者应避免空腹饮用。
5、抗菌消炎
体外实验显示陈皮提取物对金黄色葡萄球菌等有抑制作用。对于轻度呼吸道感染,可配伍金银花增强效果。严重感染仍需联合抗生素治疗。
使用陈皮时建议选择贮存三年以上的道地药材,避免霉变品。气虚及津伤口渴者应减量使用,孕妇需在医师指导下配伍。日常可制作陈皮粥或与普洱茶同泡,但每日用量不宜超过10克。若服用后出现口干、便秘等不良反应应及时停用。
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