冰糖菊花即冰糖雪梨,主要成分为冰糖、菊花,二者都可以起到清热去火、养阴润肺、止咳化痰等功效,对热感冒有一定的辅助治疗作用,但不能单纯依靠冰糖炖雪梨来治疗热感冒。
1、冰糖:中医认为冰糖性平、味甘,归脾、肺经,可起到补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效,对中暑后的咳嗽、咳痰有一定的辅助改善作用,而且还有一定的养阴效果。冰糖炖雪梨对于热感冒患者有一定的辅助治疗作用;
2、菊花:菊花性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。菊花对于风热感冒有一定的清热解毒效果,可以缓解热感冒患者的头痛、鼻塞、咳嗽、咽喉肿痛等症状;
3、冰糖:冰糖炖雪梨还可以起到养阴润肺、止咳化痰、健脾养胃的功效,有助于改善因肺热而出现的咳嗽、咳痰症状,还有助于改善因胃火旺盛而出现的消化不良症状;
4、其他:从中医角度而言,冰糖还可以和银耳、山药、枸杞等食材一起煲汤食用,比如冰糖莲子汤、冰糖雪梨汤等。
由于冰糖和菊花等食材都属于偏寒性的食物,脾胃虚寒的人群应避免过多食用,以免导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。如果出现上述不适症状,建议及时就医,以免延误病情。
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