鸡蛋是人体所需维生素和矿物质、蛋白质的主要来源，而且小米又是非常滋补的阳痿食物，用来煮粥，可以帮助人们补虚损、开肠胃。鸡蛋小米粥可以开胃养胃、健脾消食。鸡蛋小米粥对于孕妇来说更是适合，对于气血虚损和体质虚弱、胃纳欠佳的人们滋补的食物。
孕妇喝鸡蛋小米粥养心安神补血
孕妇在平常吃饭要注意营养的均衡和容易消化，同时还要注意营养丰富。鸡蛋小米粥既能开胃又能养胃，还有健胃消食、防止反胃、呕吐等功效。对于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳的人都是进补的佳品，当然，对于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，更是可以用小米粥来作为营养早餐。鸡蛋小米粥还有消除口臭、抗菌消炎、调节睡眠的作用。
鸡蛋小米粥
主料：小米适量、土鸡蛋一个。
辅料：盐少许。
鸡蛋小米粥的做法步骤：
把米洗净放水煮，20分钟后放鸡蛋搅拌均匀后放少许盐，就可以了。
孕妇喝鸡蛋小米粥的好处
鸡蛋小米粥中的小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。鸡蛋小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
鸡蛋小米粥用的是小米和鸡蛋作为主材料制作的粥，鸡蛋有益气、镇静、滋补五脏、安胎的功效，小米有安神补胃的功效。人们用鸡蛋和小米煮粥，非常适合孕妇补血。鸡蛋小米粥每天可以吃1-2次，长期坚持喝，对身体有非常好的滋补功效。
