女人贫血吃什么补好

女性贫血可通过饮食调理改善，主要推荐富含铁元素、维生素B12和叶酸的食物，如动物肝脏、红肉、菠菜、红枣和黑芝麻。

1、动物肝脏：

猪肝、鸡肝等动物肝脏是补血首选，每100克猪肝含铁22.6毫克，且为血红素铁，吸收率高达20%-30%。建议每周食用1-2次，搭配维生素C丰富的青椒或橙子可提升铁吸收率。烹饪时需彻底煮熟，避免寄生虫风险。

2、红肉：

牛肉、羊肉等红肉富含优质血红蛋白铁，每100克牛肉含铁3.3毫克。选择瘦肉部位如牛里脊，采用炖煮方式更利于营养释放。素食者可选择大豆制品替代，但植物性铁吸收率仅为2%-5%，需配合酸性食物促进吸收。

3、深色蔬菜：

菠菜、苋菜等绿叶蔬菜含非血红素铁及叶酸，每100克菠菜含铁2.7毫克。烹饪前焯水去除草酸，搭配番茄等富含维生素C的食材可提高铁利用率。建议每日摄入300-500克深色蔬菜，与动物性食物同食效果更佳。

4、干果类：

红枣、桂圆干含铁量较高，每100克红枣含铁2.3毫克，同时富含环磷酸腺苷可促进造血功能。黑芝麻含铁量达22.7毫克/100克，建议研磨后食用。每日食用20-30克为宜，糖尿病患者需控制摄入量。

5、维生素补充：

维生素B12主要存在于动物性食品中，缺乏时需通过制剂补充。叶酸可通过食用芦笋、西兰花等获取，每日需400微克。乳制品中的钙会抑制铁吸收，建议与补铁食物错开2小时食用。

贫血女性应保持均衡饮食，每日保证120克优质蛋白质摄入，避免浓茶咖啡影响铁吸收。建议每周进行3次有氧运动如快走、游泳促进血液循环，每次30-45分钟。长期严重贫血需就医排查子宫肌瘤、消化道出血等潜在病因，血红蛋白低于90g/L时应在医生指导下补充铁剂。备孕及孕期女性需特别注意叶酸储备，预防巨幼细胞性贫血。