您的位置: 复禾健康百科 > 养生保健 > 中医养生 > 正文

苦瓜凉拌榨汁 清热解毒好处多

发布时间: 2023-11-14 09:49

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

苦瓜是夏季的食物,夏季很多人们选择苦瓜来做菜,苦瓜的功效与作用很多好,苦瓜具有清热解毒、明目的作用。女性不妨多吃苦瓜好处多多。下面微微健康网小编就为大家介绍一下苦瓜凉拌榨汁,清热解毒好处多。

一、苦瓜清心降火还能辅助降糖

苦瓜,又叫锦荔枝、癞葡萄、凉瓜、癞瓜。称其有“清邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳之功”。中医认为,苦瓜味苦性寒,入心、脾、胃经,有清热解毒、明目的功效,主治热病或暑热烦渴。

苦瓜不但富含膳食纤维,能延缓食物中糖类的吸收,而且维生素C含量也居瓜类之首。胡萝卜素、核黄素与钙、铁、磷等矿物质的含量也很丰富。

苦瓜不但能清热解暑,还是辅助降糖的“明星蔬菜”,很适合糖友在夏季食用。

另外因苦瓜性寒,对于脾胃虚弱、经常腹泻、胃怕凉的人不适宜吃苦瓜。

二、苦瓜可凉拌可榨汁用水漂洗能去除苦味

苦瓜可用来凉拌、烧菜、煎汤服食,夏季还可把苦瓜凉拌吃,或者将新鲜苦瓜洗净、切碎、榨成汁喝。

有些朋友介意苦瓜的苦味,如何处理能使苦瓜没那么苦呢?苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦计就随水流失,苦味也就去除。

微微健康网温馨提示:苦瓜虽貌不惊人,口感也不是很好,但却因为可以清热解暑、消脂除烦、健脾开胃,深受大家在夏天对它的喜爱。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

最新发布

苦瓜泡水喝的好处与功效
苦瓜泡水喝的好处与功效
苦瓜,这个富有独特苦味的蔬菜,近年来逐渐受到了大众的青睐。苦瓜的营养价值丰富,不仅可以用来烹饪美食,还可以泡水喝。本文将详细介绍苦瓜泡水喝的好处与功效。苦瓜泡水喝有助于降血糖。苦瓜中含有一种叫做苦瓜素的物质,它能够促进胰岛素的分泌,从...[详细]
2023-11-16 09:18
草莓能榨汁吗?草莓怎么榨汁?
草莓能榨汁吗?草莓怎么榨汁?
草莓是可以榨汁的,榨汁后不仅味道鲜美,而且营养价值也非常高,对健康可以带来很多的好处。草莓榨汁的方法很简单,但是也有许多需要注意的地方,下面就来详细了解草莓榨汁的方法,以及草莓的营养价值和饮食需要注意的内容吧。1、榨汁方法草莓榨汁是很...[详细]
2023-11-16 15:12
哪些蔬菜可以榨汁
哪些蔬菜可以榨汁
菠菜、胡萝卜、黄瓜、西芹、番茄等蔬菜适合榨汁饮用。蔬菜汁富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于补充水分和营养,但需注意部分蔬菜需焯水处理或搭配水果改善口感。1、菠菜菠菜含丰富铁元素和叶酸,榨汁前建议焯水去除草酸,避免影响钙质吸收。可搭配...[详细]
2025-07-09 15:40
苦瓜那些大家都不了解的好处
苦瓜那些大家都不了解的好处
苦瓜,为葫芦科植物苦瓜的果实,全国各地均有栽培,又名锦荔子,癞瓜,是药食两用的食疗佳品。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。中医专家认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食...[详细]
2024-01-29 11:28
哪些水果榨汁喝可以瘦身
哪些水果榨汁喝可以瘦身
苹果、西柚、奇异果等低糖高纤维水果榨汁饮用有助于瘦身,搭配合理运动和饮食控制效果更佳。1、苹果汁:苹果富含果胶和膳食纤维,能延缓胃排空速度增加饱腹感。苹果多酚可调节肠道菌群,减少脂肪吸收。建议选择红富士等脆甜品种连皮榨汁,每日不超过3...[详细]
2025-05-01 09:38
什么水果榨汁美容养颜
什么水果榨汁美容养颜
美容养颜的水果榨汁可选择草莓、蓝莓、柠檬、猕猴桃和石榴。这些水果富含维生素C、花青素、多酚类物质等抗氧化成分,能促进胶原蛋白合成、抑制黑色素沉淀、延缓皮肤衰老。1、草莓:草莓含有丰富维生素C和鞣花酸,每100克果肉含维生素C约47毫克...[详细]
2025-05-20 06:46
什么榨汁排毒又养颜
排毒养颜的果汁推荐有胡萝卜苹果汁、芹菜黄瓜汁、番茄柠檬汁、火龙果香蕉汁、紫甘蓝蓝莓汁。这些果汁富含维生素、抗氧化物质和膳食纤维,能促进新陈代谢、清除自由基、改善肤质。1、胡萝卜苹果汁:胡萝卜富含β-胡萝卜素,在体内转化为维生素A,有助...[详细]
2025-06-14 13:32
各种食物清热解毒
各种食物清热解毒
清热解毒的食物主要有绿豆、苦瓜、金银花、莲藕和雪梨。这些食物通过不同机制帮助清除体内热毒,适合日常调理或辅助改善上火症状。1、绿豆:绿豆性寒味甘,富含蛋白质和B族维生素,具有显著的清热解毒功效。绿豆中的活性成分能促进体内毒素代谢,对暑...[详细]
2025-06-19 15:30
西红柿酸奶榨汁功效有哪些
西红柿酸奶榨汁功效有哪些
西红柿酸奶榨汁的功效包括补充营养、生津止渴、促进消化、缓解便秘、补钙等,不建议过量摄入。1、补充营养:西红柿属于新鲜果蔬,含有多种维生素、矿物质、微量元素等营养物质;酸奶是奶制品,蛋白质、钙等成分含量丰富,两者同时榨汁食用时,可以为机...[详细]
2023-11-15 06:18
什么水果榨汁喝对皮肤最好
什么水果榨汁喝对皮肤最好
富含维生素C和抗氧化物质的水果榨汁对皮肤最有益,推荐选择草莓、猕猴桃、石榴、蓝莓、橙子。1、草莓:草莓含有丰富维生素C和鞣花酸,能抑制黑色素生成,促进胶原蛋白合成。每天饮用200ml草莓汁可改善皮肤暗沉,搭配酸奶增加吸收率。皮肤敏感者...[详细]
2025-04-13 20:02
四个月需要补钙吗
四个月大的婴儿一般不需要额外补钙,母乳或配方奶中的钙含量通常能满足需求。是否需要补钙主要取决于喂养方式、生长发育情况和医生评估。母乳喂养的婴儿在母亲营养均衡的情况下,钙吸收率较高,通常无须补钙。配方奶中已按标准添加钙质,正常饮用量即可...[详细]
2025-07-24 12:34
雌激素下降怎么办
雌激素下降可通过调整饮食、补充植物雌激素、规律运动、药物治疗、心理调节等方式改善。雌激素下降通常由卵巢功能衰退、内分泌失调、营养不良、压力过大、疾病因素等原因引起。1、调整饮食日常可多摄入豆制品、亚麻籽、芝麻等富含植物雌激素的食物。黄...[详细]
2025-07-24 11:56
怎样降低雌性激素
降低雌激素水平可通过调整饮食、控制体重、规律运动、减少环境雌激素暴露、药物干预等方式实现。雌激素水平过高可能与内分泌紊乱、卵巢疾病、肥胖等因素有关,需结合具体原因针对性干预。1、调整饮食增加十字花科蔬菜如西蓝花、羽衣甘蓝的摄入,其含有...[详细]
2025-07-24 11:18
如何让脸快速消肿
如何让脸快速消肿
脸部快速消肿可通过冷敷、按摩、抬高头部、药物辅助和饮食调整等方法实现。脸部肿胀可能由外伤、过敏、炎症或睡眠姿势不当等因素引起,需根据具体原因选择合适方式。1、冷敷冷敷是缓解脸部肿胀的有效方法,能够收缩血管减少局部血流和渗出。使用冰袋或...[详细]
2025-07-24 10:41
白带多简单小偏方
白带多简单小偏方
白带增多可通过调整生活习惯、饮食调理、局部护理等方式改善,但需排除病理性原因。白带异常可能由阴道炎、宫颈炎等疾病引起,建议先明确诊断再针对性处理。1、温水坐浴每日用温水清洗外阴可保持清洁,水温控制在38度左右为宜。坐浴时间不超过15分...[详细]
2025-07-24 10:03
女人睡美容觉时间
女人睡美容觉时间
女性美容觉的最佳时间一般是晚上10点到凌晨2点,这段时间是皮肤修复和再生的黄金时段。睡眠质量、作息规律、激素水平、皮肤类型、年龄等因素都会影响美容觉效果。1、睡眠质量深度睡眠阶段会促进生长激素分泌,帮助皮肤细胞修复更新。使用丝绸枕套减...[详细]
2025-07-24 09:25
睡眠与美容的关系
睡眠与美容的关系
充足的睡眠对美容有直接促进作用,长期睡眠不足会导致皮肤暗沉、加速衰老、黑眼圈加重、屏障功能下降、皮脂分泌紊乱等问题。睡眠质量与美容效果密切相关,主要影响因素有睡眠时长、深度睡眠比例、作息规律性、睡前护肤习惯、睡眠环境舒适度。1、皮肤修...[详细]
2025-07-24 08:47
清肠的食物有哪些
清肠的食物有哪些
清肠的食物主要有西蓝花、燕麦、苹果、酸奶、奇亚籽等。这些食物富含膳食纤维、益生菌或水分,有助于促进胃肠蠕动、软化粪便、调节肠道菌群平衡。1、西蓝花西蓝花含有丰富的膳食纤维和硫化物,能刺激肠道蠕动,帮助清除肠道内堆积的代谢废物。其维生素...[详细]
2025-07-24 08:09
清肠的蔬菜有哪些
清肠的蔬菜有哪些
清肠的蔬菜主要有西蓝花、菠菜、芹菜、红薯、白萝卜等。这些蔬菜富含膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘问题。1、西蓝花西蓝花含有丰富的膳食纤维和维生素C,能够帮助清理肠道垃圾,减少有害物质在肠道的停留时间。西蓝花中的硫化物还具有抗氧化...[详细]
2025-07-24 07:31
有助于排毒的食物
有助于排毒的食物
有助于排毒的食物主要有西蓝花、菠菜、柠檬、燕麦、苹果等。这些食物富含膳食纤维、维生素C、抗氧化物质等成分,能促进胃肠蠕动、帮助肝脏解毒、增强身体代谢功能。1、西蓝花西蓝花含有丰富的萝卜硫素和维生素C,能激活肝脏中的解毒酶活性,加速有害...[详细]
2025-07-24 06:53