吃了很油的东西腹泻呕吐，可能是饮食不当、食物中毒、急性胃肠炎、胰腺炎导致，需根据患者的临床表现和相关检查来确定，并在医生的指导下进行针对性治疗。
1、饮食不当：若吃了很油的东西后，进食过多肥肉等油腻性食物，可能会加重胃肠道负担，从而导致出现腹泻、呕吐的症状。可遵医嘱使用蒙脱石散、诺氟沙星胶囊等药物来治疗。同时需注意清淡饮食，避免进食辛辣刺激性食物;
2、食物中毒：若进食了变质的食物，可能会引发食物中毒，从而导致出现腹泻、呕吐的症状，一般建议及时就诊进行洗胃、灌肠治疗，以促进毒素排出;
3、急性胃肠炎：通常是由于进食不洁、生冷或刺激性食物导致胃肠黏膜的急性炎症，会引起胃肠道菌群紊乱，吃了很油的东西后可能会刺激胃肠道，加重炎症反应，从而出现吃了很油的东西腹泻、呕吐的现象，可以遵医嘱服用诺氟沙星胶囊、左氧氟沙星片等药物治疗;
4、胰腺炎：胰腺炎是胰腺组织的炎症性疾病，一般是暴饮暴食、抽烟、酗酒等原因所致，患者吃了很油的东西后，会刺激胰腺分泌胰液进行消化，此时胰液排出不畅，会导致患者出现腹泻、呕吐等症状，可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、甲硝唑片等药物治疗。
